《淡水新餐廳》淡水老街滿滿蔬菜野營咖哩~激似日本camp
今年2月新開幕的「野營咖哩」,位置在老街尾端,淡水台電或是美國冰淇淋文化館的斜對面,每次小廚娘到老街去快走運動的時候都會經過這家店,3月初才在開幕期間就跑去試新口味。既然長大之後就很少真的到野地去露營了,但總能去吃吃「野營露營」料理吧~嘻~這家真的很像日本以滿滿野菜為主的咖哩專賣店 camp express~也是用鏟子造型的湯匙跟露營主題,門口有營火造型燈…門外看起來很溫暖……
滿滿的有機蔬菜,元氣滿分
有機蔬菜的部分是用「野營」(烤)方式處理,吃的是食材單純原始的風味。
小廚娘覺得用烤的蔬菜真的很甘甜,尤其是有機的,甜度更高。
有用烤箱烤過蔬菜的人一定知道比水煮或是煎炸要甜多了,而且又健康。
咖哩味道不會太重,我覺得清爽無負擔(不過吃太飽),好吃!
野營咖哩vs家咖哩
淡水人可能會拿這家跟另一家在老街好樂迪旁的「家咖哩」作比較~
小廚娘覺得「家咖哩」咖哩味道走的是「南洋風」而野營是偏日式健康風,
肉類與菜類是平衡的,大約是各一半…味道大不相同,但都好吃。
家咖哩的咖哩蟹沾麵包…哇…想到還會流口水,
尤其適合「咖哩控」喜歡微辣口味的客人,非常的香;
野營咖哩的咖哩味道比較清爽一些,適合沒那麼愛咖哩但想要吃健康的客人(像我)
,但用的也是進口香料,喜歡咖哩的人也會喜番的啦…值得一試。
開工了嗎?鏟子裝飾無處不在
小地方包括鏟子形狀的湯匙門把與名片卡,連門把也是鏲子造形,餐巾紙盒也是,
真是太口愛了啦!我要「開工」了!!不是是「開動了啦!!」,
還有飲用水是用薄荷水...等等可見得店家的用心~
3月試營運送飲料甜點,賺到~
環境方面,我覺得很悠閒,木質系,義式鄉村風,我還蠻喜歡的…
價位上略高,但是因為可以吃到滿滿的有機蔬菜(這對於女生來說是多重要呀是不是)
營養健康…這樣的價位小廚娘還能接受…
尤其開幕期還送飲料甜點,真是賺到了 哈哈