【波波美味指數】 
 
《台中》遠離塵囂·山上"仙"境美食:仙塘跡
 
端午節連假往南部走,因為家裡有老人家,之前聽說中部有家餐廳的"悶鴨"煮得又軟又爛,一直列入美食口袋名單中,今天終於一償夙願。
 
  
沒想到意外發現一個可以吃飯兼欣賞縹緲山景的「森林系隱藏版鄕野美食餐廳」~
 
  
 
 
用Google查詢地點跟著走,過了東豐綠色走廊後不久就往新社方向山區走一段頗崎嶇的山路,其實離山腳下市區不算遠,沒想到別的洞天~
  
(仙塘跡的入口處)
 
這個地方叫仙跡坪,名字取得真直白,的確是像仙境一樣的山中小坪頂~可以遠眺對岸山頭,
 
 
幾株老樹圍繞,綠木參天,涼風徐徐~~親近大自然的山中木屋,但不小~
  
 
老闆很有眼光在這個有絕佳視野的地方開餐廳,弄了一些雅緻的池塘因此叫「仙塘跡」。
而且食物也是老饕級的(但不便宜呀)
  
  
 
  
 
二大招牌菜悶鴨與封肉我們都點了,來看看這個適合老人家嗷口的悶鴨~
的確是夠軟爛,筷子一撥就骨肉分離,一開鍋蓋就滿滿的薑母麻油香氣~好想來一碗麵線或米血糕呀~
 
  
(招牌悶鴨一鍋850元~漲價了~~~)
 
接下來是另外一招牌的「封肉」~看看這醬色!香氣撲鼻而來,雖然鍋底看起來頗油,但肉本身是不會。二道都頗下飯~
 
  
(這鍋就比較便宜550元)
 
  
 
再來是特別的紫蘇葉蝦餅,這個一個60元,不過裡面是滿滿的蝦泥~很紮實~
 
 

  

 

(一塊60元)  

 
還有這個紫蘇過貓,夏天吃開胃~
 
  
 
乾煎豬肝:好大塊,香歸香不香不過覺得太硬了
  
 
青菜炒了一盤A菜,但因剩下的菜不太夠,老闆後來給送了一盤高麗菜過來~高麗菜比A菜好吃。
 
 

 

  (這樣二盤算150元,平衡一點)
 
菜單就這一頁!
 
  
 
再回味一下照片集錦~ 滿滿的綠意
  
 
同場加映
 
回程往台中市,路經大坑最有名的東東芋圓吃涼涼~
 
  
 
  
東東對面的炸杏鮑菇也是必吃美食(上次來還沒有大招牌呀)
  
 
  
介紹友人吃了一包後,因為覺得她太好吃,她竟然又買了二包外帶~~~
強烈建議要熱熱的吃才好吃喔  這家的炸杏鮑菇裡面是很juicy多汁的喔

《仙塘跡》
地址:台中縣石岡鄉萬仙街仙塘坪巷2

電話 04-25810695 25823023

北上→國道4號(往東)由石岡交流道下→左轉豐勢路

→經石岡情人木橋後(社寮角右轉)→往新社方向順山路而行即達仙塘跡餐廳。

 

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