【波波美味指數】
一直念念不忘淡水老街《家咖哩》的咖哩螃蟹沾法國棍,終於挑了一天前往,不料老闆這道料理要秋天才有😱(聽說才有蟹卵)
只好試試老闆的新口味「樹豆紅咖哩牛腱」~這家的咖哩是南洋風味,與日式咖哩味道大不相同,很濃郁的天然食材味道。樹豆有"原住民威而剛"之稱,可以強身健體,讓人吃了精力充沛,而小廚娘則知道樹豆偏硬並不好料理。
這道牛腱肉很大塊,牛腱相較牛肋條是比較有點嚼勁的,但也算有煮到軟透。老闆配咖哩的米飯很講究此選用宜蘭有機牧師米。
不同於一年三作的普通米,這一年一作的牧師米果然QQ好吃,所以波波我淋上一些些咖哩醬在飯上後就不淋了,米飯這樣單吃也很好吃,
另外一道炸鮮魚咖哩是之前必點的一道。炸的表皮僅薄薄的一層,但口感很好。
魚肉不腥,而且針對不同主食老闆會搭配不同的咖哩,非常的講究。連前菜的豆腐也是有機黃豆手工製作,吃得健康又養生
飲料檸檬香茅
甜點以前是2顆愛心巧克力冰淇淋,現在是水果。
這家店曾獲2010年台灣美食奬,來到淡水老街開店也好幾年了。
雖然在馬偕頭像圓環旁二樓不顯眼位置,但環境還算舒適。
唯一的小小缺點是....是..,.它漲價了呀!(不過這價錢是不用再加10%服務費)
這二年淡水老街的消費物價節節攀升呀。總之我還是最愛它的咖哩蟹。期待秋天快點來~
@如何去?
淡水捷運站沿老街走至馬偕頭像前,好樂迪ktv旁邊樓梯走上二樓即可。
地址:新北市淡水區中正路252號2樓
營業時間:12:00-14:30 & 17:00-21:00 週二公休
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