西滴!~~~到泰國無論到哪裡~~都一定要找機會吃大頭蝦

就是在根本沒臨海的清邁也一定要吃,素不素呀~哇哈哈哈

這家在清邁"小天母區"尼曼路17巷尾附近好吃到令人"瘋狂"的

crazy noodle~~是饕客級的巷弄美食

 

招牌冬陽公酸辣海鮮湯麵~有大頭蝦、淡菜等,料多味美,

花枝新鮮到彈牙!在清邁沒吃過這麼新鮮的花枝~~~

還有超鮮美的冬陽功湯頭,拿來沾"炸餃子"~好吃到停不下來!!

而且而且……這麼膨派的一碗!竟然一碗只要

150泰銖!150泰銖 !150泰銖(台幣比泰銖約1:1)!!

~到清邁尼曼路一定要來吃喔!

這可是波波與大大"到處亂晃"發掘出來的巷弄美食!

憑著小廚娘的"狗鼻子"發現的一家饕客級美食好店!誠心推薦給捧油們~~

  

店面外觀長這樣~~別看它不起眼,可是滿滿的人潮

下午一點多來,只剩一桌空位留給波波!

美食這種東西是「藏不住滴」~~~

狗鼻子只要跟著人潮走準沒錯!!

而且十成九都是在地清邁人來吃,年輕人居多,

位置在尼曼路17巷路底~~想知道地址的直接跳到最下面喔~~

 

「這是人類的一小步,卻是泰麵界的一大步!!」(嘻,牆上的可愛照片,老闆很幽默呀)

  

再看一次令人瘋狂的招牌麵!!大大下面還加點了一塊鮭魚~

~這塊本來應該是加在麵裡的~~所以它不很鹹

加一塊也才55泰銖~

 

這裡幾乎很少觀光客來吃,但是menu裡面有英文,

還有一位服務生英文頗不錯,而且有圖片,點餐方式也很簡單,想來吃的捧友不用擔心!!

像波波大大在完全沒有網路介紹資訊的情況下,也是勇敢給它點下去!虎怕虎!是吧!!

所以波波現在就來告訴大家怎麼點菜啦!!

  

很簡單!上面有1、2、3就是步驟啦!

步驟1:選擇什麼麵。

          有照片,一看也知道前面是一些細米線、米線、蛋麵、粗河粉跟速食麵(泡麵啦)

步驟2:選擇湯頭!

          第一個是"冬陽"(泰式酸辣湯),這個有加一點點椰奶,可以選辣跟不辣,

          點完服務生會問你!波波這次就是點這個;

         第二個「hot and sour soup」直譯的話是酸辣湯~

         波波覺得跟第一種湯頭只有差在有沒有椰奶啦(我推薦第1個有加椰奶的)

         第三種就是清湯~

步驟3:是選擇麵的主要材料/種類;

          從第1項到第15項都是~~像這碗招牌麵就是最貴第15項,也才150泰銖而已

          其實看照片選號碼是最簡單的啦~~

          另外,15項之後的第二大類是一些乾的麵或是飯之類的套餐~

          ~~大家就自行參考menu吧  

  

這是波波點的豬肉鹹蛋「蛋麵」`~~雖然看起來不怎麼樣

這蛋麵就類似越南蛋麵的口感,但是它很Q~而且超會吸汁~~

它搭這個豬肉的滷汁~媽呀~超好吃的呀!!!

還有一些紅蔥頭跟堅果,拌一拌,吃起來真的很好吃呀~~~

而且有香腸跟鹹蛋與小黃瓜~

一碗才60元!!!60元!是不是便宜到翻過去~~~

 

下面特別介紹這個加點的炸「雲呑」~其實比較像炸餃子!!是沒有包餡的~一大盤才15元!!

 

有一點點像炸春捲跟美西幸運餅的綜合感覺~但是其實它的最佳吃法不是這樣吃的

   

沒錯!!要這樣吃~~就是沾冬陽湯來吃呀!!它的冬陽湯如果是選有加辣,

吼~~~~又辣又香又開胃~~而且沾湯吃別有一番風味~~~超美味的啦~這真的一定要試試~

它的湯頭調味得相當好!溫潤濃郁而且一整個喝起來就是「新鮮」二個字!!

不管是冬陽(其實是新鮮香料蔬菜的組合)還是辣椒本身,都非常新鮮~~ 

喝辣辣的湯一定要配泰式奶茶的呀~ 一杯30元~~跟外面沒差多少~

 

桌邊有一些調味醬料讓客人自己加,右後是魚露、右前是辣椒粉、

左前是酸酸的不知道什麼東西,但是並不辣,後面是鹽吧

猜猜二個人吃這樣多少錢?!!驚死人的便宜  下一張有答案!‧ 

泥看看!才360泰銖!!

吃到大頭蝦!吃到貝類淡菜、花枝、豬頸肉、魚片!

吃到大片鮭魚!!吃到三層豬肉蛋麵套餐!

還有2杯飲料!才360銖是不是有夠便宜!!

來看看環境吧~~也是很新潮呀~~~老闆真的很愛"登月球"這個話題~

 

 很有"態度"~~~這就是潮店的要素啦!! 哈哈

 

  

 

 CRAZY NOODLE的標誌~我覺得設計的很好~一目瞭然~~辣麵征服全世界!!

不過這一張一大重點是!!!

這家店只開到下午17:30!!只開到下午17:30!!只開到下午17:30!

很重要所以說三次!晚來可是真的吃不到呢~~~

 

@這家店要如何去呢?

因為GOOGLE也查不到!!所以波波特別在地圖上標註一下

在清邁另一家非吃不可美食餐廳Cafe de nimman同一條巷子啦~~~

不清楚的捧油看過來~~尼曼路是清邁最新MAYA百貨前面那絛大馬路!

比較後段的17巷(垂直)一直走到底~也就是最潮冰店iberry那條路走到底

會看到左手邊這家「維多利亞飯店」,不是去這裡啦

 

這時候繼續走到路口要右轉約10公尺,馬路對面的巷子~

 有看到crazy noodle那個辣麵征服地球的標誌了吧!!不遠處看到維多利亞飯店,

可以直接google 飯店地址,距離不遠。走進去約100公尺就到了

  

 巷子路口長這樣~~勇敢走進去不要怕~店就在右手邊~~

 這家店真的很值得一試~~~回來台灣的波波已經開始想念了~~流口水~~~

下次一定要再去光顧!!!

 直接來看看最真實不會造假的現場影片吧~~~

不求美只求真實的波波犧牲"色相"傾情製作~~

也可以參考波波的臉書粉絲專頁喔

https://www.facebook.com/BoBojoilife更多第一手清邁遊記真實紀錄

 

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