波波在現場：就愛醬生活

來到泰國第二大城清邁，除了逛不完的寺廟外，最近幾年最夯的旅遊方式，

就是找間文創設計潮店，坐下來喝杯咖啡消磨個半天時間，享受慢活人生。

這幾年泰國在文創設計藝術領域不斷耕耘，發展速度相快速~

其實這塊的確是超越台灣~因此每次到泰國我都帶著像小學生般雀躍的心情，

來看看這個東協之珠又有什麼新花樣，

尤其是有著「北方玫瑰」之稱的清邁，特殊的歷史文化背景與地理環境~

發展文創這一塊，真是深具潛力。

I.【Thinkpark】休閒商場

think~真是很適合作為「文創基地」的一個名稱，

之前波波在曼谷郊區喝過一間「think coffee」也是以think為名，

濃濃的無印良品風，相當喜歡~這個thinkpark在清邁更是赫赫有名，

是泰國餐飲業教父Tan Pasakornnatee的投資力作，

 PS.Mr. Tan所創辦的Oishi集團的年營業額將近100億泰銖，

在所有便利商店裡販賣的茶飲、果汁等飲料幾乎絕大多數都是Oishi牌子）

thinkpark結合了2014年才成立的Estin四星級飯店，30多家設計店鋪，

位於外國人群聚的寧曼路起頭，是邁谷最潮最in的一個開放式商場，

對面剛好是最新聞幕的MAYA百貨，

例如聖誕節等重要節日，常常會在這裡舉辦大型活動。

是現在外國觀光客到清邁的一定不能錯過的重要觀光景點~

這隻揹著CHNEL的黑貓與全透明玻璃屋是THINK PARK一大地標~

玻璃屋旁的老樹樹影映照在黑色玻璃上~

實在"潮"斃了~~

可惜波波沒有一圓在裡面吃冰淇淋的美夢~

列為下次旅遊必訪的清單吧

清邁寧曼路這邊潮店實在太多了~

這間與iberry的粉紅大狗跟libarita跳芭蕾的貓~堪稱是清邁寧曼區前三大強~必訪！！

@延伸閱讀：

《2015清邁day6》尼曼路最潮"貓咪跳芭蕾圖書館咖啡廳librarista

《2015清邁day4》粉紅人面狗身像iberry潮店

Tinkpark這邊是一個廣場的形式，地方不大，但裡面也有很多文創設計小店可以逛，

也有小理髮店等等，不少設計感強小物，價位不算特別貴~是可以好好尋寶逛一下的地方

像這個清邁娃娃圖案香氛袋也太可愛了，一個才56泰銖，當伴手禮很不錯。

II.【MAYA百貨】

於HuayKaew大馬路和尼曼路路口的MAYA百貨外觀上非常的流線、時尚與新潮~

Tink Park的對面就是2014年清邁新開幕的MAYA百貨 

 清邁這個地方就是很特別的融合了觀光的「舊」與「新」~

有舊的廟、夜市與傳統工藝卻也有最新潮、不輸曼谷的一流百貨~

讓想要來慢遊漫活的觀光客仍然不減其便利性 

說實話，它不算很大，但是該有的都有~

像是超高檔的電影院(泰國的電影院真的都超奢華的)、24小時咖啡店CAMP、Rimping超市、和許多知名連鎖商店

是可以安排至少消磨半天時光或是雨天備案的地方~

@延伸閱讀：

《2015清邁》文青最愛24小時書店咖啡Camp

電影買票早就自動化數位化了

總統級豪華座椅、可以帶進戲院零食也比台灣多很多

III.【MAYA百貨蘭納風美食街Food Lanna】

不過，今天波波要特別介紹的是這個具有古蘭納風格的美食街

沒辦法~~我是吃貨來著~~~

但是這個美食街真的很有特色咩~另一家更大清邁百貨Central Festival就沒有這樣的地方~

對第一次來清邁的人，初步認識一下泰北小吃很不錯~

 老裁縫機與巨型傘的布景組合，意外的合拍~哈哈~對啦~都是懷舊風格~

當然~復古風潮一定不能少的就是腳踏車與花啦~

波波最愛的就是它的復古地磚花色~~~也太美了~~是不是？！ 

之前波波介紹過曼谷的六星級百貨美食街~也走的是復古風潮~

@延伸閱讀：

《曼谷》2015訪貴婦百貨豪華美食街Eathai(有影片)

這幾年曼谷的文創風潮有一大塊就是懷舊的童趣

台灣也做這一塊，但波波覺得復古風潮千萬就不要只是拿老東西來代替裝飾，

而是要拆解其元素，取其優點重製設計並融入時尚感~

比例也要搭得恰恰好~過猶不及、輕重的拿捏很關鍵~

這一家是自助餐~~~其實外面市場也有很多路邊攤賣自助餐，

但是百貨公司裡的肯定乾淨衛生許多，環境也比較舒適。

想要徹底融入泰國食物的精髓，自助餐或許也是不錯的選擇~

好大的豬腳~~發現在清邁有很多的豬腳飯、豬腳麵~也是個很愛吃豬腳的民族

是不是把外面街邊的小吃攤、麵攤移到百貨公司裡面來的感覺~~

選擇很多~重點價錢並不貴(很便宜)，重點真的衛生許多~

雖然清邁近山不鄰海，但是泰國蝦太有名，新鮮海鮮這裡一樣吃得到~~

碳烤豬頸肉或是豬排骨一樣也是清邁常常見的食材~這邊正在烤大片的豬肉~

烤完再分切，成為飯或是麵的主菜

 青木瓜絲沙拉其實是泰北清邁美食一大代表，這邊現點現作，保證新鮮~

這是一家吃甜品跟冰的攤位，在一進去顯著的位置，顧客坐在小小的彩色椅子上，

有種吃「台南擔仔麵」的味道~生意很好，可惜波波才剛吃完飯店豐盛早餐~殘念~

 有沙嗲可以吃~~一「盒」50元泰銖 不是一枝~ 一盒有5枝的樣子~這樣也不算很貴~

除了中間開放式攤位空間外，四周圍也有很多獨立的一間間的店面

 熱情的老闆娘看我在拍照，主動跟我比YEAH(耶)~~

環境都很有味道~~像這個綠色的燈罩~綠色椅墊搭上白色皮製沙發椅~

而且椅腳很低~實在很時尚呀~~

 這間用老的花餐盤作布置~搭配木質系裝潢~也很有創意。

這間初看像是教室學生座椅~其實不是~

深咖啡色系裝潢搭配藍綠紫冷色調條紋~

牆上掛著蘭納或是泰國傳統人物油畫~

顯得很典雅又有濃濃的藝術風~

而且就算是獨立的店家，它的價錢也不會很貴，炒飯一份才59泰銖，一道菜從10(蛋)銖~89銖不等~~

這裡面商店裝潢調性都有一定的一致性，

不會有某一家特別突兀或很隨便~所以整體看起來就是很舒服~

下次再來清邁，波波一定要來嚐嚐這些店家的滋味~