在高溫36、37度的夏日最適合吃的代表食物,當屬日式涼麵配溫泉蛋了。沾一口微甜帶芥末味的醬汁,咻一下吞下肚~一口接一口停不下來~三二下就清潔溜溜,不用吃得滿頭大汗~多麼快意的一件事呀。

  

這家位於淡大學區的高松日式屋,平常可是常常高朋滿座,剛好大學放暑假了,今天難得的沒什麼客人。一進去自己找位置、自己找單子點菜,飲料也都自己來,是一家"全自動"的日本料理店。

  

事實上淡大學區的餐廳幾乎都是這樣,平常人潮絡繹不絕的這樣才節省時間,這種"彈性"波波是可以接受的。

  

點好以後,出菜也相當快。老闆上菜時夾雜著幾句有力的日語,頓時有fu起來。定食會附上炸豆腐、沙拉、小菜跟蛋料理(蒸蛋與溫泉蛋二選一),食物送上來,光外觀就覺得還不錯,比定食8看起來好多了。價錢上更親切許多。

  

  

今天點一份日式涼麵定食,大大一直想要吃這種日式沾麵,沒想到不用捨近求遠,我們住的淡水就有,定食一份才110元,味道已經很不錯。沾麵醬汁還提供蔥茉與芥末可以調味,溫泉蛋也是一樣。

  

  

波波是芥末控、當然是完全加進去~雖然麵不是蕎麥麵,但無論是麵條口感還是沾醬口味都不錯。溫泉蛋也有作到位。小菜給的也很有誠意~

  

 

另外一份定食的主食是蒲燒鯛魚~這蒲燒的味道也有到位,喜歡蒲燒鰻的人一定也會喜歡這個。醬汁有流到飯裡,就會有很鮮的味道,綢魚軟嫩有入味。

 

 

 

這份配蒸蛋、味噌湯、沙拉跟豆腐。一份180。都不用再另外加10%服務費。

  

飲料是無限續杯的~有二種口味~

  

 

 

今天很開心又在淡大學區找到高CP值又不錯吃的日式料理店,波波再訪率是100%呀,淡水果然有很多寶可以挖掘~開心again~

Menu~

價錢真是非常平實呀~東西品質不錯

 

  

  

地址:新北市淡水區水源街二段92巷13號。

電話:(02)2622-1715

這𥚃就是淡水101社區的一樓  

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