波波的媽懷念小時候常到高雄市來吃川菜的好味道,特別指名想吃豆瓣魚,孝順的波波立馬上網找尋高雄的有名川菜餐廳,結果竟然發現了這家川菜餐廳。

 

 

 

據說五月天每年高雄跨年演唱會後,和工作人員也❤️來這家在高雄屹立36年的渝陽川菜~牆上的確有簽名,還是2015年一月的,有明星加持,顯然是有二把刷子~立馬帶媽媽來試試~

  

點的都是老媽喜歡吃的菜色~第一道當然是指定的豆瓣魚~我們2個人選的是海吳郭魚~(它其實也有豆瓣鱸魚,價差100元而已,今天第一次主要試它豆瓣煮法所以選吳郭魚)

  

個頭很大,魚肉鮮嫩,現在台灣海吳郭魚都不土不腥品質很不錯,老媽說豆瓣魚少了豆腐,但味道的確是當年那個味兒~

  

  

另外一道是蒜泥白肉。這個蒜泥醬調的非常好,讓老媽印象深刻~

  

白肉相當大片呀

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波波在現場:就愛醬生活

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